*פלפלי רמירו
המצרכים
- 10 פלפלי רמירו, חצויים לאורך ללא הגרעינים
- 3/4 כוס צנוברים
- חצי כוס אגוזי מקדמיה
- 2 כפות שמן פשתה ( אפשר שמן זית)
- 1/2 כוס מים
- 2 כפות מיץ לימון, סחוט
- 2 כפות מיסו לבן
- כף זרעי פשתה, טחונים
אופן ההכנה
- למילית: לטחון את כל החומרים בבלנדר, מלבד זרעי הפשתה.
- למרוח מעט שמן זית על החלק החיצוני של הפלפל.
- לפזר מעט זרעי פשתה טחונים בתוך הפלפל.
- למלא בחומר המילית.
- לייבש במייבש מזון שעה וחצי – שעתיים.