מרק גזר וג'ינג'ר

* 3 מנות

המצרכים

• 11/2 כוסות גזר, חתוך לקוביות קטנות
• 1 כף מיסו לבן
• 1 כפית ג'ינג'ר טרי, קצוץ
• 1 שן שום
• 2 כוסות מים

אופן ההכנה

1. להניח 3/4 כוס גזר בקערה.
2. לאחד את יתרת הגזר עם יתר המרכיבים בבלנדר ולטחון עד לקבלת מרקם חלק.
3. לצקת את התוכן על הגזר בקערה.