2 כוסות גרעיני חמנייה שהושרו ללילה
1/2 כוס אגוזי מלך
1 כוס סלרי קצוץ
2 כפות שמן זית
1/2 כוס מיץ לימון
1 כף בזיליקום מיובש
2 שיני שום
11/2 כפית מלח ים אטלנטי
מערבבים את כל המרכיבים במעבד מזון עד לקבלת מרקם חלק.
ניתן להגיש על קרקרים, או על ירקות חתוכים.