מחקרים וראיות קליניות מראים שתזונה נכונה יכולה לאזן את פעולת מערכת העצבים, לשפר את התיפקוד המוחי, להשיב איזון הורמונלי ולייצב את רמת הסוכר בדם ועל ידי כך למנוע, להפחית ולהעלים את התקפי החרדה כליל.
חרדה הינה תגובה רגשית פתאומית של אי שקט וחוסר אונים, מלווה לעתים קרובות בשינויים פיסיולוגים, כגון: פעימות לב מואצות, קוצר נשימה, סחרחורת, הזעה ועוד. התקף החרדה מופיע ללא כל איום ממשי, מוגדר וברור במציאות.
החרדה מובדלת מהפחד – הפחד משמש כמנגנון הישרדות ומופיע באופן מיידי כתגובה להופעת גורם המהווה איום ממשי.
תחושות החרדה יכולות לשבש ולהפריע לתיפקודי שיגרת החיים ולהפחית את איכותם.
עוצמת חרדה גבוהה, תכופה ו/או ממושכת עלולה לגרום להיווצרות בעיות בריאותיות או להחריף בעיות בריאות קיימות.
התזונה המומלצת להפגה ולמניעת התקפי החרדה
- מזונות ממקור צמחי,טריים, נקיים מחומרי ריסוס והדברה,עשירים ברכיבים תזונתיים המספקים לגוף ערכי תזונה אשר פועלים לבריאות ולחיוניות הגוף, לאיזון המערך העצבי, לשיפור תיפקוד פעילות המוח, לייצוב רמת הסוכר בדם ולאיזון הורמונלי – שהם קריטים להפחתה ולהפסקת ההתקפים.
- דגנים מלאים – כוסמין, קינואה, כוסמת ירוקה, אורז בר, אורז אדום, אורז מלא, שיבולת שועל עבה, מכילים סרוטנין וחומרים נוספים הפועלים על הרגעת המוח ועל העצבים.
- מזונות עשירים בויטמינים מקבוצת B – ירקות עליים (ארוגלה, פטרוזיליה, כוסברה, סלרי, עלי קייל, פאקצ'וי, חסה ועוד) דגנים מלאים, קטניות (כל סוגי העדשים והשעועיות) פירות (פפאיה, אגסים, תפוחים), גרעיני חמנייה, ירקות ירוקים ותפוחי אדמה, תורמים לחוסן ובריאות הגוף כולו ובאופן מיוחד תורמים לפעילות תקינה של מערכת העצבים.
- מזונות עשירים בסידן ומגנזיום – אצות ים, ירקות עליים, פולי סויה, אגוזים, שקדים, אשר מרגיעים ומאזנים את פעולות הגוף ואת מערכת העצבים.
- מזונות עשירים בויטמין C – נוגד חימצון אשר נמצא כחסר אצל הסובלים מחרדה, מצוי בשפע בפירות ובירקות.
- פירות כמו: גויאבה, קווי, פירות הדר, פירות טרופיים ירקות כמו: ברוקולי, פלפל אדום, כרובית, אפונה ירוקה, שעועית ירוקה, עגבנייה – עשירים במוליכים עצביים המשמשים כמקור טבעי להורמונים כגון: סרטונין, מלטונין, טריפטופן השולטים על מצב הרוח.
- מזונות עשירים באומגה 3 – זרעי פשתן, זרעי צ'יה, גרעיני דלעת, אגוזי מלך, שיבולת שועל עבה, ירקות ירוקים ואצות ים חשובים לשלמות ותקינות התאים בגוף, על פעילות המוח על איזון הורמונלי ועל איזון רמת הסוכר בדם.
מומלץ לאכול ארוחות קטנות במרווחי זמן קצרים (כל שלוש שעות) על מנת להעניק לגוף אנרגיה זמינה ולשמור על רמת סוכר יציבה בדם ועל איזון הורמונלי.
להימנע ממזונות שעלולים להחמיר ולהגביר את הופעת ההתקפים
- מזונות המכילים שומן רווי – בשר, עוף, דגים, ביצים, חלב ומוצריו, מרגרינה ושמנים מזוקקים – משבשים את פעולות חומצת השומן אומגה 3 שיש לה חלק בהפחתת תסמיני חרדה.
- ממריצים – קפאין, תה, שוקולד, סוכר, משקאות קלים, מגבירים את הפרשת הורמון הקורטיזול אשר יכול לגרום ואף להחמיר תופעה של חרדה.
- אלכוהול צריכתו עלולה להפחית את רמת הסוכר בדם, לפגוע באיכות השינה ולהאט ו/או למנוע את ספיגתם של ויטמינים מקבוצת B הפועלים לתיפקוד תקין של מערכת העצבים.
- פחמימות פשוטות – סוכר, קמח לבן ומוצריו, ממתקים שצריכתם גרומת לשחרור הורמונים (אדרנלין ועוד..) גורמים לעירור מערכת העצבים הסימפטטית, מפרים את האיזון העצבי ואת איזון רמת הסוכר בדם.
- מזון מתועש, מעובד, מטוגן, משומר – מכיל: חומרים משמרים, צבעי מאכל, חומרי טעם וריח אשר מחלישים את הגוף ואת פעולת המוח ומערכת העצבים.
מזונות אלה נמצאו קשורים למצבים נפשיים ירודים.
אם כך, הקשר בין תזונה נכונה להעלמה ולהפחתת התקפי החרדה מתבהר.
לקוחות מספרים:
הבהרה
התוכן המוצג במאמרים הללו, הינו למטרות לימוד, חינוך והעשרה הנשען על ראיות וניסיון. יש להיוועץ ברופא מוסמך, או במומחה לבריאות טבעית, בכל החלטה הקשורה בבריאותכם או בכל שינוי תזונתי שאתם מתכוננים לבצע.